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七股鹽山

七股鹽山擁有南瀛八景之首的鹽山景觀，不同的時節前往所看到的形狀皆不同，非常具觀賞價值。此外，現場有販售各種台鹽的產品，現在又多了鹽滷健身池，使七股鹽場更具吸引力，來往遊客絡繹不絕。你如果不想人擠人，那七股鹽場有提供民宿，想在鹽山上賞月和躺在鹽滷池觀星的朋友，可以直接與鹽場接洽。
從台南最西北角的北門鄉，一路順著海邊，迤邐到西南邊的七股鄉，有著廣袤壯闊，星羅棋布的鹽田，這裡就是鹽的故鄉。北門和七股二大鹽場，一直是台灣省鹽產的重鎮，總面積約二千一百公頃，每年產鹽十一萬公噸，約占全省總產量十分之六，每年在枯雨期的十月到三月之間，引海水曬鹽。曬鹽人家日與海水、鹹風、烈日為伍十分辛苦，通常都是女的耙鹽，男的挑擔，把一簍簍的鹽，堆得像小山一樣高，有『南台長白山』之稱。本區所曬得的粗鹽，可提供農、漁、工業用，還要再經過洗滌、結晶，才能成為食用鹽。近來又依市場需求，開發低鈉鹽、無碘鹽、沐浴鹽等，台鹽鑒於人工生產成本過高，加上天候不穩，和土地資源利用等因素，目前台灣用鹽已經開始自澳洲進口粗鹽，並與海外合作開發鹽源，這般鹽田風光再過幾年將只能從回憶中去找尋!

大眾運輸:
公車：可由台南火車站附近或佳里站搭乘興南客運，詳細時刻表可電洽興南客運服務專線(06)2653121。

自行開車：
1.國道1號（中山高速公路）下麻豆交流道，接176號縣道往佳里方向，抵達後再往七股方向轉台17線。
2.國道3號，新化系統交流道轉入國道八號，新吉交流道下，接19號省道至佳里，再往七股轉入176號縣道，再轉到台17線上，潟湖區內有路標指示。

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